为丰富职工业余生活，拓展企业文化活动载体，传承弘扬美食文化，公司女职委联合平湖市卫夷健康管理有限公司，于4月18日晚在平湖市职工服务中心开展“巧手制烧麦·CA88悦食光”主题活动。

当晚，来自公司各个部门、不同岗位的二十余位女职工及部分家属齐聚一堂，在平湖厨师协会理事何涛老师的指导下，从馅料调配到烧麦皮擀制、包制手法及蒸煮要点，一步步体验制作乐趣与挑战。

现场气氛热烈，大家互帮互助，有经验的同事倾囊相授，新手同事虚心求教，一只只形如小石榴花的烧麦在巧手中诞生。

随着白汽升腾，鲜肉烧卖新鲜出炉。轻咬薄皮，咸鲜汤汁瞬间激活味蕾，让大家在忙碌工作之余收获满满幸福。

此次活动不仅让大家深度领略了平湖饮食文化源远流长的独特魅力，在亲手制作与品尝美味烧麦的过程中，体悟传统美食背后的匠心与传承；更让大家真切感受到了公司无微不至的关爱，这份关爱如同春日暖阳，温暖着每一位参与者的心田！